|
Skrivet av : Anna
Kära mamma det finns saker som får mig att minnas dig extra starkt. Ett exempel är när jag gör din kinagryta. Jag har ditt recept men det följs sällan till punk och pricka för jag vet ju hur det ska smaka. Det är i stunder som dessa när jag står och smakar av och väntar på den där rätta smaken som jag minns dig extra väl.
Till er alla som vill göra ett försök att laga denna underbara gryta, som jag och mina bröder fått njuta av sedan vi var små. Till er säger jag bara varsågod.
400gr fläskkött
1 purjolök
2 burkar ananas
3 bananer
jordnötter
Sörsur sås
1msk kinesisk soja
3msk socker
3msk vitvinsvinäger
1,5 tsk salt
1,5 tisk potatismjöl
1 dl vatten
|
